要問電磁流量計用于粘度為2000-4000cp的巧克力糖漿，首先要從兩個因素來判斷：一個是粘度，一個是電導率。

電磁流量計的理論上限粘度要求

       對于液體，相機傳感器通常用水檢查。當精度為0.5時，不考慮粘度的影響，可以在5×10-6mm2/s以下。當液體和氣體的粘度高于5×10-6mm2/s時，可由體校用等效粘度校驗，無需粘度校正。此外，可以采取一些措施來補償粘度的影響。比如減少使用面積，增加流線值或流量系數乘以阻力系數等。

　　粘度對流量系數的影響與激光傳感器的框架結構和參數的最小最大直徑有關。粘度對流量系數的影響有幾種表達方式:流量系數與流體速度的關系，流量系數與控制輸出的關系，幾種粘度下流量系數與頻率輸出除以運動年限的比值。

影響電磁流量計適用除了上面討論的粘度還有流體的電導率

       巧克力糖漿基本上是一種水溶液，因此應該是具備一定的電導率。而電磁流量計電導率下限是5us/cm，只要巧克力糖漿的電導率大于5us/cm，即可使用。

       當然除了電磁流量計能正常使用之外，還要考慮流速，如果流速低于3m/s，即便能是使用，也會在這個流速時候出現測量值為0的情況，這就是為什么有些現場使用好好的，突然電磁流量計瞬時測量值為0，又或者0與數值之間亂跳，流速低是其中一個因素，又或者是流量小或者不滿管流通。

我廠在2018年-2020年間，出售了40臺電磁流量計給幾家主要的巧克力制造商使用，他們目前都使用正常，因此三暢認為電磁流量計用于粘度為2000-4000cp的巧克力糖漿是沒有問題，當然具體問題需要具體現場參數分析。